С чего же начинается такая знаменитая на сегодняшний день мексиканская кухня? Мексиканская кухня – это, прежде всего, традиции жаркой, далекой от снега, страны, в которой нет необходимости долгого хранения продуктов. А если быть более точными, то попросту отсутствие такой возможности на протяжении всех веков, пока человечество не изобрело холодильники. Мексика – большая по площади страна
Подробнее…

Практически у каждой хозяйки бывают такие случаи в жизни, когда хочется удивить гостей чем-то необычным. Самый надежный способ для этого – составить особое меню, отбросив приевшиеся салаты и привычные курочки в духовке. Приятным сюрпризом могут стать для гостей мексиканские блюда, причем очень невелик риск того, что они могут кому-то не понравиться. Мексиканская кулинария очень гибкая
Подробнее…

Ресторанчик Boca Tacos & Tequila в городе Таксон штата Аризона предлагает гостям блюда мексиканской кухни и особенно различные виды такос (или тортильяс). Это тонкие лепешки из пшеничной или чаще кукурузной муки с разными видами начинки. Эта начинка — самая экзотическая, и сделала ресторан довольно известным. Здесь уже предлагали гостям такос с мясом питона, крокодила, кенгуру,
Подробнее…

Мексиканская кухня – одна из самых вкуснейших в мире славится изобилием интригующих аппетитных блюд. Весьма трудно удержаться перед искушением, отведать ароматные буррито, чимичанги и энчиладос, которые не только потрясающе выглядят, но и очень быстро тают во рту, не смотря на большие объемы и калорийность каждого из этих замечательных творений мексиканской кухни. Как же совместить ужин
Подробнее…