Уличная еда не просто утоляет голод. Соединенная с окружающей обстановкой и пейзажем, она дает совершенно отдельное ощущение от страны пребывания. Увы, в умах большинства туристов, уличные торговцы таят в себе скрытую опасность благодаря множеству брошюр, предостерегающих покупать еду на улице и есть ее немытыми руками. Но, питаясь исключительно в ресторанах, вы упускаете важную часть местной
Подробнее…

Еще одна из самых традиционных и популярных в Мексике закусок – конечно же Такос! По сути – это все те же небольшие кукурузные лепешки (ну куда же без них в Мексике?!), заполненные самыми разнообразными начинками. Состав начинки целиком и полностью зависит от изобретательности повара. Они могут быть как куриными, так и рыбными, из говяжьего или
Подробнее…