Тортильи с тремя начинками

Тортильи с тремя начинкамиЧтобы удивить своих гостей, попробуйте приготовить несколько видов мексиканской закуски – тортильи, которую берем за основу блюда. Все продукты берутся из расчета на 4 порции.
Для приготовления овощной тортильи (500 ккал) нам понадобятся две четырехсотграммовые банки консервированной фасоли без жидкости, 175 г или 12 ст. ложек тертого сыра и одна мелко порезанная луковичка.

Суп Вальпараисо из кактуса

Суп Вальпараисо из кактусаДля приготовления супа Вальпараисо необходимо правильно выбрать кактус. Берете листья помоложе, посочнее, поярче. Можете воспользоваться не совсем корректным способом – надавите ногтем на лапоть, чтобы проверить на упругость и сочность. Если лапти немного привядшие, сделайте на них несколько проколов зубочисткой и минут 30 выдержите в холодной чуть соленой воде. Суп Вальпараисо – самое известное мексиканское блюдо из кактуса.

Чоколатль - напиток из Рая

Чоколатль - напиток из РаяПожалуй, не все любители шоколада знают о том, что появился он в качестве божественного напитка еще у ацтеков и майя – древних племенах, населяющих территорию сегодняшней Мексики. В те времена зерна какао приценивались к деньгам. Считалось, что какао-бобы посланы им богами из рая. Поэтому пенный напиток, изготавливаемый из перемолотых зерен, также считался даром, посланным свыше.

Луковый суп

автор: admin | 21 сентября 2009 | просмотров: 1478
Луковый суп готовится во многих кухнях мира, и Мексика не исключение, здесь, в стране, где острые и луковые блюда в почете, без подобного пункта меню не может обойтись.

В домашних условиях мексиканский суп с изобилием лука приготовить также просто, нужно нарезать тонкими, ровными кольцами около полкилограмма репчатого (белого) лука, обжарить его до красивого золотистого цвета.

Бобовый суп

автор: admin | 21 сентября 2009 | просмотров: 1861
В мексиканской кухне имеется ряд продуктов, получивших наибольшее распространение, среди которых – бобы, всевозможных сортов и видов. Бобовый суп можно считать истинно мексиканским блюдом, в его состав входит много продуктов, позволяющих готовить суп и в домашних условиях.

В большой предназначенной для приготовления супов, кастрюле, следует разогреть свежее масло оливы, в нем немного обжарить мелко нарезанный репчатый лук – белый, желательно.

Назад 1 2 3 Далее
rss

blue castle games dead rising 2 цена Больше..

Курсы тантрического массажа . Лучшие массажные процедуры. наличие на складе

Пожарные котельные , котельные заводы и организации. Больше..

Реклама партнеров: Стрип пластика; школа танцев менделеевская . Сальса. круглосуточно Больше..