http://www.indacuba.ru/ ru Мексиканская кухня. Готовим. Пробуем. Наслаждаемся. И вспоминаем любимую Мексику! DataLife Engine http://www.indacuba.ru/interesnoe/103-plajya-del-karmen.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/103-plajya-del-karmen.html В юго-восточной части Мексики на территории штата Кинтана-Роо есть небольшое курортное местечко Плайя-дель-Кармен. Оно расположено в центре популярного среди туристов побережья Ривьера-Майя, омываемого водами Карибского моря. Это третий по величине город в штате, главным источником доходов которого является туризм. Первые поселения здесь появились в первой половине ХХ века.]]> admin Fri, 20 Jan 2012 02:42:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/102-oaxaka.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/102-oaxaka.html Комитет культурного наследия ЮНЕСКО назвал Оахаку «городом для неспешных прогулок». Гуляя по его узким улочкам, можно любоваться невероятно красивой колониальной архитектурой зданий, дорогами, выложенными брусчаткой, церквями, которые есть практически на каждой улице. Город спроектировали лучшие испанские градостроители, поэтому ориентироваться в Оахаке совсем не сложно: улицы расположены параллельно и перпендикулярно друг к другу.]]> admin Fri, 13 Jan 2012 02:41:00 +0400 http://www.indacuba.ru/dostup/101-neslozhnye-pravila-klassifikacii-tekily.html http://www.indacuba.ru/dostup/101-neslozhnye-pravila-klassifikacii-tekily.html Текила, имеющая исконно «демократические» корни, в России считается элитным напитком. Но в последние годы некоторые виды текилы по своей стоимости не слишком отличаются от качественной водки, при этом количество этих видов на рынке постоянно растет. Чтобы разобраться во всем разнообразии этикеток и упаковок, необходимо знать классификацию текилы. Проще всего «элитарность» напитка определяется по содержанию в ней спирта из агавы.]]> admin Fri, 06 Jan 2012 02:38:00 +0400 http://www.indacuba.ru/dostup/100-proizvodstvo-meksikanskoj-tekily.html http://www.indacuba.ru/dostup/100-proizvodstvo-meksikanskoj-tekily.html На обширных плантациях голубой агавы, сок которой используется в изготовлении текилы, собственно и начинается производство этого напитка. Для получения максимального количества сока от каждого растения, его листья подрезают особым способом, чтобы активировать рост сердцевины, которая в производстве текилы играет большую роль. Растение созревает только на 8-м году жизни, а дальше считается, чем голубая агава становится старше, тем лучше сок она дает и тем больше удается его получить.]]> admin Fri, 30 Dec 2011 13:58:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/99-transport-meksiki.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/99-transport-meksiki.html В Мексике имеется прекрасно развитая сеть внутренних авиаперевозок, которая соединяет города Мехико, Гвадалахару, Акапулько, Канкун, Монтеррей. Кроме того, отлично налажено автобусное сообщение. При этом наряду с бюджетными автобусами существует транспорт класса люкс, за удобство в котором доплата довольно высокая. Железнодорожные ветки соединяют только крупные города страны. Для детей младше 5 лет проезд бесплатный, в 5-11-летнем возрасте можно ездить за половину стоимости.]]> admin Thu, 22 Dec 2011 18:48:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/98-peshhera-kristallov.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/98-peshhera-kristallov.html В Мексике существует пещера, которая известна на весь мир поистине невероятными размера образовавшихся там кристаллов. Здесь, в главной камере пещеры, находятся самые крупные кристаллы, когда-нибудь найденные на нашей планете. Самый большой из них имеет в длину 11 метров, а в ширину – 4м, его вес при этом достигает 55 тонн. Образованы они из кристаллической формы гипса, которая носит название селенит.]]> admin Thu, 15 Dec 2011 18:47:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/97-shoping-v-meksike.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/97-shoping-v-meksike.html Товары народного творчества в Мексике настолько привлекательны для туристов, что уехать без них из страны просто невозможно. Испанская яркость в сочетании с индейской затейливостью дают невероятный эффект – какое-то детское восприятие действительности, печать которого здесь лежит на всем - от национальных нарядов до предметов искусства. Никто из женщин, наверняка, не сможет пройти мимо блузочек и носовичков, на которых старательными мексиканскими старушками вышиты пестрые узоры, и мимо теплых пончо и шарфов с традиционными красно-желто-зелеными полосками.]]> admin Wed, 07 Dec 2011 18:45:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/96-yukatan-senoty-i-peshhery.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/96-yukatan-senoty-i-peshhery.html По утверждениям ученых, образование полуострова Юкатан произошло в результате поднятия дна океана, последовавшего за падением на Землю крупного метеорита. Вздутие дна привело к тому, что изнутри Юкатан буквально пронизан грунтовыми реками и подземными озерами. Известняковые почвы нестойкие, и довольно часто происходят их провалы. В результате образуются так называемые сеноты. Это колодцы естественного происхождения с чистейшей водой.]]> admin Wed, 30 Nov 2011 05:39:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/95-najdena-kuxnya-vysshej-yelity-majya.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/95-najdena-kuxnya-vysshej-yelity-majya.html Территория штата Мексики Мерида прославилась по всему миру тем, что именно здесь ученые обнаружили остатки фрагментов кухни, на которой готовилась еда для руководящих в империи майя. Из рассказов сотрудников Национального института антропологии и истории следует, что раньше такие находки не встречались людям. Археологами были найдены остатки 2 духовок из камня, которые были созданы еще в 750-950-е гг.н.э.]]> admin Tue, 22 Nov 2011 05:38:00 +0400 http://www.indacuba.ru/interesnoe/94-akapulko.html http://www.indacuba.ru/interesnoe/94-akapulko.html «Жемчужина Тихого океана» мексиканский город Акапулько, раскинувшийся на берегу двух известных тихоокеанских заливов, является прекрасным местом для круглогодичного отдыха с мягким климатом и прекрасно развитой туристической инфраструктурой. Город Акапулько вполне заслуженно стоит в одном ряду с известнейшими городами-курортами мира. Бухта Акапулько со множеством маленьких островков в окружении гор очень живописна, на ее обрывистых берегах изящно смотрятся уютно расположившиеся среди зелени шикарные виллы и отели.]]> admin Fri, 11 Nov 2011 06:36:00 +0400